Koekje Beschrijving Chocolate chip cookies Een koekje op zijn Amerikaans, met havermout en stukjes chocolade. Dubbele hartjes Voor meisjes die van hartjes houden of gewoon leuk om aan iemand cadeau te geven.  Maar bovenal lekker!  U kan kiezen: ofwel geeft u het grote hart een chocoladesmaak ofwel het kleine hartje in het midden ofwel een beetje van alletwee. Duimkoekjes De naam zegt het al: een koekje om je duimen bij af te likken.  Het is een amandelkoekje met in het midden frambozenconfituur.  Dessertkoekjes Een klein koekje maar o zo lekker.  Je kan het puur natuur bestellen of met kleine stukjes chocolade of met geconfijt fruit.  Molentjes Aan dit koekje is even werk, maar is behalve lekker ook heel mooi om te zien.  Het koekje bestaat afwisselend uit een deeg met een lichte vanillesmaak en een chocoladedeeg.  Lekker om te eten en leuk om te geven! Hasseltse Speculaas Een lekkernij die ons onmiddellijk doet denken aan december, maar een goede speculaas is altijd wel lekker… Bovenop het koekje liggen amandelschijfjes. Koekjes met een laagje chocolade ertussen Twee koekjes met daartussen een laag heerlijke chocoladevulling.  In het midden van het koekje laat ik vaak een opening, zodat je de chocolade reeds goed ziet zitten.  Vooral kinderen vinden die opening fantastisch, omdat ik dit in verschillende vormen kan doen (maan, ster, hartje).  Zo blijft het een beetje kiezen… Een alternatief voor de chocoladevulling, is een laagje confituur. Zandkoekjes  Een bedrieglijk simpel koekje maar lekker van smaak voor groot en klein. Voor de kinderen kan ik de koekjes maken in allerlei vormen: harten, dino’s, auto’s, diertjes, letters, cijfers, …  Berenknuffel Een variant op het zandkoekje is het beertje dat een stukje chocolade vasthoudt.  Haverzemelkoekjes Een variant op een zanddeegkoekje, met haverzemelenbloem.